A l’heure où la consommation de produits animaux devient à plusieurs égards un enjeu de société, les spécialistes sont divisés sur l’intérêt nutritionnel des produits animaux (viande, œufs, lait) et plus particulièrement de la viande : est-elle nécessaire — ou nuisible — au bon fonctionnement de l’organisme ? Qu’apporte-t-elle vraiment à l’homme ? Ne peut-on pas la remplacer par d’autres aliments ? Bref, avons-nous vraiment besoin de manger de la viande ?

Vidéo publiée le 24 octobre 2012

Source : youtube.com

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